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Ideal zum Zubreiten von traditionellen marokkanischen Gerichten. Scharfes Anbraten von Fleisch in der Gusseisenbasis. Gewürze und Gemüse hinzugeben und mit dem Keramikdeckel im Ofen weiterschmoren. Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig. Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar