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Diese portugiesische Version des Werks von Michel Chapoutier ist in Zusammenarbeit mit dem Feinschmecker des Weinguts, José Bento Dos Santos, entstanden. Es ist eine Cuvée voller Frische, Fruchtigkeit und Spannung! Dieser Weißwein stammt aus dem Herzen des Douro-Tals, einer legendären Weinbauregion im Norden Portugals. Er spiegelt die Authentizität seiner Weinberge wider. Die Weinberge liegen hauptsächlich auf Granitböden mit einigen Schieferparzellen. Sie profitieren von einem kontrastreichen mediterranen Klima: heiße und trockene Sommer, kühle und feuchte Winter. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine subtile Mineralität und eine bemerkenswerte Spannung am Gaumen. Dieser Weißwein, der aus einer Cuvée sorgfältig ausgewählter autochthoner portugiesischer Rebsorten gekeltert wurde, vereint Frische, Struktur und aromatische Komplexität und wird selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber begeistern.