Wacholderbetonte Rezeptur und komplexe Botanicals Die Rezeptur basiert auf Wacholder und 18 ausgesuchten Botanicals wie Koriander, Iris, Kubebenpfeffer, Mandeln, Fenchel und Zimt. Diese Kombination sorgt für ein vielschichtiges Aromenspiel, das sowohl würzige als auch florale und zitronige Noten bietet. Die gezielte Auswahl der Pflanzenstoffe ermöglicht einen ausgewogenen Geschmack, der im Mund lange nachklingt und Cocktails eine besondere Tiefe verleiht. Traditionelle Pot‑Still‑Destillation für feine Textur Die destillative Verarbeitung in Charentaiser Pot‑Still‑Apparaten führt zu einem sehr reinen Alkoholband, das anschließend mit dem Mazerat der Botanicals veredelt wird. Diese Produktionsschritte gewährleisten eine geschmeidige Textur und eine klare Aromenschärfe, die sich besonders in puren Verkostungen oder feinen Mixen bemerkbar macht. Höherer Alkoholgehalt für intensivere Aromen Mit 44,0 % vol bietet der Gin einen kräftigeren Alkoholträger, der die ätherischen Öle der Botanicals stärker trägt als niedrigprozentige Varianten. Das Ergebnis ist ein volleres Aroma, das sich in komplexen Cocktails und beim Purgenuss deutlich abhebt. 0,7‑l‑Gebinde und ansprechende Abfüllung Die 0,7‑l‑Flasche ist praktisch für den privaten Barbereich und für professionellen Einsatz in Bars. Die Menge erlaubt mehrere Verkostungen und Cocktailabende, ohne dass die Flasche zu schnell zur Neige geht, und ist zugleich handlich genug für Aufbewahrung und Präsentation. Produktmerkmale Merkmal Angabe Kategorie Gin Art / Verkehrsbezeichnung London Dry Gin Herkunftsland Frankreich Farbe klar Duft Wacholder, Koriander, Iris, Kubebenpfeffer, Mandeln, Kassia, Fenchel, Lakritz, Sternanis, Bohnenkraut, Zitronenschale, Muskatnuss, Orangenschale, Engelwurz, Kardamom, Kreuzkümmel, Veilchen, Zimt, Paradieskörner Geschmack feines Bouquet nach Zitrus und frischen Blumen, elegant, voll und geschmeidig, komplex mit Wacholder und Kräutern Gebindegröße 0,7‑l‑Flasche Alkoholgehalt 44,0 % vol Auszeichnung ISW Silver 2021 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Maison Ferrand, Château de Bonbonnet - 16130 Ars - France Zutaten Gin, Osmosewasser Nährwertangaben je 100 ml Energie: 1016 kJ / 243 kcal; : 0 g; Kohlenhydrate: 0 g; Eiweiß: 0 g; Salz: 0 g FAQ Für welche Cocktails eignet sich dieser Gin besonders gut? Der wacholderbetonte und aromatisch komplexe Charakter macht den Gin vielseitig einsetzbar. Besonders geeignet ist er für Gin & Tonic , klassische Martinis und Cocktails, die würzige oder florale Nuancen verlangen. Durch den höheren Alkoholgehalt bleiben Aromen auch in längeren Mixen präsent. Wie unterscheidet sich dieser Gin von anderen London Dry Gins? Die Kombination aus 18 Botanicals und die mehrfache Destillation in Charentaiser Pot‑Still‑Anlagen verleihen ihm eine besonders feine Textur und ein vielschichtiges Aromaprofil. Das spezielle Mazerationsverfahren und das vierte Brennen, bei dem das Herz abgefangen wird, sorgen für Reinheit und Eleganz. Ist der Gin für puren Genuss...
