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Ethiopia Gera Forest Honey stammt von der Farm Mana Mufti von Mohammed Ali, einem Produzenten von gesundem und nachhaltigem Kaffee aus der Agroforstwirtschaft. In der Region Jimma in Äthiopien, die als Wiege des Kaffees bekannt ist, baut er diesen bio-zertifizierten Kaffee in 1942 m Höhe an. Café Lomi röstet ihn anschließend mit viel Know-how in Frankreich und bringt so alle Geschmacksnuancen zur Geltung, insbesondere Mirabelle und Aprikose. Ideal für Filterkaffee.