Rio Chardonnay Pays d'Oc IGP 2025 La Forge Estate

Chardonnay Pays d'Oc IGP 2025 – Eleganz aus Languedoc-Roussillon

Der Chardonnay Pays d'Oc IGP von La Forge Estate verkörpert die stilprägende Eleganz Südfrankreichs: Aus der berühmten Mittelmeerregion Languedoc-Roussillon stammt dieser reinsortige Chardonnay, ausgezeichnet mit der Goldmedaille (CGA 2013). Sorgfältige Handlese und sanfte Pressung sorgen für ein aromaintensives Erlebnis exotischer Früchte, ergänzt durch feine Würze und harmonische Fülle. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält Frische und Klarheit – ein Weißwein, der das sonnige Terroir, geprägt von mineralischen, kargen Böden und mediterraner Brise, authentisch widerspiegelt und mit seiner komplexen Struktur überzeugt.

• Rebsorte: 100 Prozent Chardonnay
• Region: Pays d'Oc IGP, Languedoc-Roussillon
• Jahrgang: 2025
• Auszeichnung: Goldmedaille CGA 2013
• Alkoholgehalt: 13.5% vol.
• Säuregehalt: 3.7 g/l
• Restzucker: 1.5 g/l
• Kellerei: La Forge Estate unter Leitung von Jean-Claude Mas
• Vinifikation: Selektive Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks

Genuss-Tipp:
Servieren Sie diesen Chardonnay bei 10 Grad Celsius zu cremigem Risotto mit Meeresfrüchten, gegrilltem Hühnchen und mildem Weichkäse wie Brie oder Camembert. So entfaltet er sein volles Aroma und seine elegante Struktur auf ideale Weise.