Época Rosso Vinska Klet Ferdinand

Die Rotweine aus dem slowenischen Brda erinnern von der Struktur her an elegante Bordeauxs... 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, Ernte von Hand 18 Monate Barrique Elegante Aromen von reifer Zwetschge und Kirsche treffen auf getrocknete Kräuter, etwas dunkle Schokolade sowie einem Hauch von Vanille und Zeder im Abgang, finessenreich, zartwürzig mit einer spielerischen Frische. Wunderbar zu geschmortem Kaninchen, Charcuterie, Beef Wellington oder einem Selleriesteak mit Miso Pilzen.