Dreischicht-Technologie für beständige Hitzeverteilung Das verwendete Dreischicht-Material kombiniert Edelstahl und Aluminium, wodurch Wärme schnell aufgenommen und gleichmäßig verteilt wird. Diese Technik reduziert Hotspots und sorgt für kontrolliertes Braten, damit Fleisch außen knusprig und innen saftig bleibt. PFAS-freie Vitaflon® Quarzit Antihaft-Versiegelung Die spezielle Antihaft-Versiegelung mit erhabener Wabenstruktur erhöht die Oberfläche und schützt die Beschichtung vor mechanischen Belastungen. Dadurch bleibt die Antihaftwirkung auch bei häufiger Nutzung erhalten und das Anhaften von Speisen wird reduziert. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten inklusive Ofenbetrieb Die Pfanne ist für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet und backofenfest bis 240 °C , was das Kombinieren von Braten und Überbacken erleichtert. Der beiliegende Glasdeckel ermöglicht kontrolliertes Garen und schont Vitamine beim Dämpfen. Produktmerkmale Eigenschaft Wert Durchmesser 28 cm Beschichtung PFAS-freie Vitaflon® Quarzit Antihaft-Versiegelung Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion Material Edelstahl, Aluminium Dreischicht Griffmaterial Edelstahl, hitzeabweisend Spülmaschinengeeignet ja Backofenfest bis 240 °C Gewicht 2,42 kg Lieferumfang Pfanne mit Glasdeckel FAQ Für welche Herdarten ist die Pfanne geeignet? Die Pfanne ist für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, dank des magnetischen Edelstahl-Außengehäuses und des Aluminiumkerns. Ist die Pfanne backofenfest? Ja, die Pfanne ist backofenfest bis 240 °C , sodass ein Übergang von Herd zu Ofen ohne Probleme möglich ist. Kann die Pfanne in die Spülmaschine? Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet , für eine längere Lebensdauer der Beschichtung wird jedoch gelegentliches Schonwaschen empfohlen. Was macht die Vitaflon® Quarzit Beschichtung besonders? Die Vitaflon® Quarzit Beschichtung ist PFAS-frei und kombiniert eine antihaftende Oberfläche mit einer erhabenen Edelstahl-Wabenstruktur, die Schutz vor Kratzern bietet und die Antihaftwirkung unterstützt. Liegt ein Deckel bei? Ja, die Pfanne wird mit einem passenden Glasdeckel geliefert, der das Sichtkochen erlaubt und das Dämpfen erleichtert.
