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4 Automatikprogramme 3 Farbanzeigen für Aufheizen, Garen und Garzeitende Erwärmt 20 Liter in ca. 45 Min auf 56°C: Abweichung max. 0,1°C Bereite mit dem refurbed Steba SV 60 Sous Vide Garer perfekte und gesunde Gerichte zu. Beim Sous-Vide Garen kannst du die Temperatur und Garzeit exakt festlegen und wirst somit zum Sternekoch. Für Gesundheitsbewusste ist es die optimale Lösung zum Zubereiten der Lebensmittel, denn die Zutaten behalten bei den relativ niedrigen und konstanten Temperaturen – ob Fleisch, Fisch, oder Gemüse – ihre Vitamine, Mineralstoffe und Aromen bei. Ein völlig neues Geschmackserlebnis! Durch seine exakte Temperaturregelung von 25 – 95°C (nur 0,1°C Abweichung!) ermöglicht der Sous-Vide Garer perfekte Ergebnisse. Bei einer Wasserumwälzung von 8 l/min werden Fisch, Fleisch und Gemüse gleichmäßig homogen im Wasserbad gegart. Selbst bei 20 Liter ist das Wasser in ca. 45 Minuten auf die 56° C für niedriges Garen erwärmt. Der SV 60 kann problemlos in jedem Topf ab 15 cm Tiefe eingehängt werden und durch die 4 Automatikprogramme und die 3 Farbanzeigen (Aufheizen, Garen, Garzeitende) auf dem LED-Display ist die Bedienung spielend einfach. TIPP! Ein kurzes „Angrillen“ von Steaks aus dem Sous-Vide Garer bildet zusätzliche Röstaromen und bereitet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Aber auch Fisch, Schweinefleisch oder Gemüse können perfekt im Sous-Vide gegart werden. Probiere einen klassisch gegarten Spargel und einen Sous-Vide gegarten Spargel – du wirst den Unterschied schmecken! Was sind die Produktmerkmale des refurbed Steba SV 60 Sous Vide Garers? 4 Automatikprogramme 3 Farbanzeigen für Aufheizen, Garen und Garzeitende Erwärmt 20 Liter in ca. 45 Min auf 56°C: Abweichung max. 0,1°C Wasserumwälzung: 8 l/min Beleuchtetes LED-Display für: Aktuelle Temperatur Timer bis 99 Std. Exakte elektronische Temperaturregelung 25 bis 95°C Mobil einsetzbar, platzsparend & handlich Variabel einsetzbar für alle Töpfe ab 15 cm Tiefe Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten Leichte Reinigung