Beschichtung mit hoher Abriebfestigkeit Die Ilag® Antihaftbeschichtung ermöglicht armes Braten und reduziert Anbacken, was die Reinigung erleichtert und die Zubereitung von empfindlichen Speisen wie Eierspeisen oder Fisch erleichtert. Diese Beschichtung ist besonders widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung im normalen Haushaltseinsatz. Kompatibilität mit allen Herdarten Dank des Aluminiumbodens mit eingelassener Induktionsplatte aus Edelstahl ist die Pfanne für alle Herdarten, inklusive Induktion , geeignet. Dadurch entfällt die Unsicherheit beim Herdwechsel oder beim Umzug — die Pfanne bleibt vielseitig einsetzbar. Praktischer Glasdeckel mit Ausgussfunktion Der Glasdeckel besitzt einen Silikonrand für sicheren Sitz und zwei markierte Ausgusssiebe für präzises Abgießen. So gelingt das Ablassen von Flüssigkeiten ohne separate Siebe und das Nachgießen bei Saucen wird erleichtert. Griffe und Reinigungskomfort Die Griffe aus Aluminiumguss mit abnehmbaren Silikon-Überzügen bieten sicheren Halt und Hitzeschutz. Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet , wodurch die Pflege auch bei häufiger Nutzung unkompliziert bleibt. Produktmerkmale Merkmal Beschreibung Durchmesser ca. Ø 28 cm Beschichtung Ilag® Ultimate High-Level-Beschichtung Geeignet für alle Herdarten – inkl. Induktion Schüttrand nein Bodenstärke ca. 5 mm Material Aluminiumkörper, Aluminiumboden mit eingelassener Induktionsplatte aus Edelstahl Griffmaterial Aluminiumguss Spülmaschinengeeignet ja Ofenfest bis 160 °C Maße ohne Deckel ca. Ø 28 x H 7,8 cm Fassungsvermögen max. 4,4 l; Nutzvolumen: 3,5 l Gewicht Körper: ca. 1.350 g; Deckel: ca. 760 g; Griffüberzug Silikon: ca. 50 g FAQ Ist die Pfanne für Induktionsherde geeignet? Ja, die Pfanne verfügt über eine eingelassene Induktionsplatte aus Edelstahl und ist somit für Induktionsherde wie auch für Gas Keramik- und Elektrokochfelder geeignet. Bis zu welcher Temperatur ist die Pfanne ofenfest? Die Pfanne ist ofengeeignet bis 160 °C , was das Überbacken und Warmhalten von Speisen im Backofen ermöglicht. Lässt sich die Pfanne in der Spülmaschine reinigen? Ja, die Pfanne ist spülmaschinengeeignet , für eine längere Lebensdauer der Beschichtung empfiehlt sich jedoch gelegentliches schonendes Reinigen per Hand. Wieviel passt in die Pfanne? Das maximale Fassungsvermögen beträgt 4,4 l , das praktische Nutzvolumen liegt bei 3,5 l , ausreichend für Beilagen oder größere Portionen Hauptgericht. Sind die Griffüberzüge hitzebeständig und abnehmbar? Die Silikon-Griffüberzüge sind abnehmbar und bieten bei normaler Verwendung Hitzeschutz; zur Reinigung können sie einfach entfernt werden.
