Hochwertiger mehrschichtiger Aufbau Der mehrschichtige Aufbau mit Edelstahl außen und Aluminiumkern innen sorgt für schnelle Erwärmung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese Materialkombination bietet Formstabilität bei stärkeren Hitzeeinwirkungen und erleichtert präzises Garen. Anwender profitieren von gleichmäßigen Bratergebnissen und besserer Temperaturkontrolle bei verschiedenen Zubereitungsarten. Ilag® Waben-Antihaftbeschichtung Die Innenfläche mit der Ilag® Professional S Beschichtung im Wabenmuster minimiert Anhaften und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegenüber Kratzern. Dadurch sind arme Zubereitungen möglich, und das Wenden von empfindlichen Speisen gelingt leichter. Die Oberfläche ist für den regelmäßigen Haushaltsgebrauch ausgelegt und vereinfacht die Reinigung. Bedienkomfort und Ofentauglichkeit Zwei fest verschraubte Edelstahlgriffe und ein integrierter Schüttrand erleichtern das Heben und Servieren sowie das kontrollierte Umgießen von Flüssigkeiten. Die Pfanne ist ofentauglich bis ca. 250 °C , wodurch abwechslungsreiche Rezeptideen ohne zusätzlichen Aufwand umgesetzt werden können, vom Anbraten bis zum Überbacken. Produktmerkmale Merkmal Angabe Durchmesser ca. 28 cm Beschichtung Ilag® Professional S im Wabenmuster Geeignet für alle Herdarten – inkl. Induktion Schüttrand ja Bodenstärke ca. 0,3 cm Material Edelstahl, Aluminium Griffmaterial Edelstahl Spülmaschinengeeignet ja Gewicht ca. 1,46 kg Nutzvolumen ca. 2,24 l Ofentauglich bis ca. 250 °C FAQ Für welche Herdarten ist die Pfanne geeignet? Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und bietet damit maximale ät in der Küche. Ist die Beschichtung kratzfest? Die Ilag® Beschichtung im Wabenmuster ist sehr kratz- und abriebfest , jedoch empfiehlt sich zur Verlängerung der Lebensdauer die Nutzung von Holz‑ oder Kunststoffutensilien. Kann die Pfanne in den Ofen? Ja, die Pfanne ist ofentauglich bis ca. 250 °C und kann daher zum Überbacken oder Fertiggaren verwendet werden. Ist die Pfanne spülmaschinengeeignet? Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet , zur Schonung der Beschichtung wird aber gelegentliches Handspülen empfohlen, insbesondere bei hartnäckigen Verkrustungen.
