Konstruktion und Material Das emaillierte Stahlgehäuse gewährleistet eine gleichmäßige Hitzespeicherung und lange Standzeit. Die verwendeten Bauteile wie Hauptgehäuse und Deckel sind auf hohe Temperatureinwirkung ausgelegt, wodurch sich konstante Garbedingungen herstellen lassen. Das Material ist pflegeleicht und eignet sich für regelmäßigen Gebrauch. Temperaturregelung und Luftsteuerung Mit vier separat regulierbaren Luftklappen lässt sich die Sauerstoffzufuhr fein dosieren, was direkt die Verbrennung und damit die Innentemperatur beeinflusst. Das eingelassene Thermometer im Deckel ermöglicht eine kontinuierliche Kontrolle, sodass Temperaturänderungen ohne großes Aufklappen erfolgen können. Zubehör und Bedienkomfort Zur Ausstattung gehören zwei Grillroste , eine herausnehmbare Wasserschale für feuchteres Garklima sowie eine herausnehmbare Ascheschale für einfache Entsorgung von Restaschen. Die Aluminium-Tür mit Bakelitgriff erlaubt sicheres Nachlegen und kurze Kontrollen der Garware. Produktmerkmale Merkmal Wert Grillart Räucherofen Grillfläche Ø 40 cm Temperaturbereich 0 - 530 °C Material Stahl, emailliert Maße ca. 62 x 52 x 90 cm Gewicht ca. 12 kg Ausstattung 2 Grillroste, 4 Luftklappen, Thermometer, Aluminium-Tür mit Bakelitgriff, herausnehmbare Wasserschale, herausnehmbare Ascheschale FAQ Wie schnell erreicht der Ofen hohe Temperaturen? Die Aufheizzeit hängt von Holzkohlemenge und Luftzufuhr ab; durch gezielte Öffnung der Luftklappen lässt sich die Temperatur innerhalb kurzer Zeit deutlich erhöhen. Kann der Ofen als Smoker für Longjobs genutzt werden? Ja, dank der regulierbaren Luftzufuhr und der herausnehmbaren Wasserschale eignet sich der Ofen für längere Smokes mit konstanter Temperatur. Wie wird die Asche entsorgt? Die Ascheschale ist herausnehmbar und ermöglicht unkompliziertes Entleeren und Reinigen ohne groben Schmutz am Gehäuse. Eignet sich das Gerät für die Zubereitung von Fisch? Ja, die zwei Ebenen und die Möglichkeit zur Feuchtigkeitsregelung über die Wasserschale machen den Ofen sehr gut für Fisch mit sanfter Räuchernote geeignet. Gibt es Ersatzteile oder Zubehör separat? Bei Fragen zu Zubehör und Ersatzteilen hilft der Kundenservice von Lidl Online weiter und informiert über verfügbare Artikel sowie passende Pflegehinweise.
