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Dieser exzellente Kaffee aus Mexiko verwöhnt als helle Röstung mit einem überaus milden Charakter und sehr geringer Säure. Die exquisite Arabica-Spezialität besticht durch ein fein nuanciertes, nussiges Geschmacksprofil, das durch hochwertige Typica-Bohnen aus der Region Chiapas geprägt wird. In einer Höhe von bis zu 1700 m gereift, entfalten die Bohnen nach der sorgfältigen gewaschenen Aufbereitung durch eine 12 bis 20 Minuten dauernde Trommelröstung bei 180 bis 210 Grad Celsius ihr volles Potenzial. Ideal für Genießer, die einen sanften, ausbalancierten Filterkaffee suchen. Die Zubereitung im Handfilter, der French Press oder in der Filtermaschine unterstreicht die feine Struktur dieser Röstung eines traditionellen Spezialitätenrösters. Genießen Sie die 250 g Packung für Ihren persönlichen Kaffeemoment zu Hause.