Cossmann-Hehle Spätburgunder QbA trocken 2023 Deutzerhof

Spätburgunder-Exzellenz von der Ahr: Cossmann-Hehle QbA trocken 2023

Der Cossmann-Hehle Spätburgunder QbA trocken vom Weingut Deutzerhof verwebt die Eleganz des Pinot Noir mit der einzigartigen Stilistik der Ahr. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden und profitieren vom Wechselspiel aus warmen Tagen und kühlen Nächten des Ahrtals. Diese Konstellation sorgt für präzise Mineralität, tiefe Frucht und eine feine, balancierte Struktur. Die manuelle, selektive Lese und der schonende Ausbau im traditionellen Eichenholzfass bewahren den klaren Sortencharakter – vom Duft reifer Kirschen bis zur seidigen Textur am Gaumen.

• Jahrgang 2023
• Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)
• Region Ahr – Deutschland
• Kellerei Deutzerhof
• Boden Kalkhaltiger Untergrund, geprägt von Hanglagen und Mikroklima
• Weinbearbeitung Manuell selektierte Lese, schonende Gärung mit Temperaturkontrolle, Ausbau in traditionellen Eichenholzfässern, Reifung auf der Feinhefe
• Farbe Tiefes, funkelndes Rubinrot
• Stilistik Trocken, vielschichtig, filigran, mineralisch-frisch, elegante Tanninstruktur
• Alkoholgehalt 12.5 % Vol.

Genuss-Tipp Servieren Sie den Cossmann-Hehle Spätburgunder bei 16–18°C. Perfekt zu einfachen Fleischgerichten, Pasta oder cremigem Risotto – ideal für einen geselligen Abend oder das stilvolle Dinner zu zweit.