Bauer Sekt Pinot Noir Rose No Sex 2021 Emil Bauer & Söhne

Der Bauer Sekt Pinot Noir Rosé No Sex von Emil Bauer & Söhne verbindet die frische Eleganz der Rebsorte Spätburgunder mit dem modernen Stil der Pfalz. Aus dem Jahrgang 2021 stammend, präsentiert sich dieser Frizzante & Spumante als erfrischender Rosé-Sekt mit feiner Perlage. Die selektive Handlese der Pinot Noir Trauben und die zweite Gärung direkt in der Flasche bewahren die intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Die Sorgfalt im Ausbau sorgt für eine harmonische Balance von Frucht und Säure sowie eine raffinierte Leichtigkeit – geprägt vom einzigartigen Terroir und der handwerklichen Sektkunst des Hauses Bauer.

• Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)
• Region: Pfalz, Deutschland
• Jahrgang: 2021
• Kellerei: Emil Bauer & Söhne
• Stil: Rosé-Sekt, lebendig & elegant
• Alkoholgehalt: 12.5 Vol Prozent
• Ausbau: Zweite Flaschengärung, feine Perlage
• Sensorik: Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren; frische Säure, ausgewogene Frucht

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Bauer Sekt No Sex gut gekühlt als Aperitif. Perfekt zu sommerlichem Blattsalat mit Ziegenkäse, Lachstartar mit Avocado und Limette oder Erdbeertörtchen mit Minze. Ideale Serviertemperatur: 6 bis 8 Grad Celsius.