Die Elektro Fritteuse RCKF-16ESH von Royal Catering mit Unterschrank ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 400 Volt (3-phasig) betrieben. Sie ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Ideal für Ihr Restaurant oder das außergewöhnliche Genusserlebnis zwischendurch. Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 10 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 16 Litern. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, kleineren Snacks oder Pommes frites. Der Frittierkorb der Starkstrom-Fritteuse RCKF-16ESH misst 23 x 25 x 12 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Mit Hilfe der Ablaufvorrichtung können Sie das Öl bequem und schnell ablassen. Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 6000-W-Heizelements, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab. Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank des herausnehmbaren Heizelements leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse mit Unterschrank – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken. Der geräumige integrierte Unterschrank bietet großzügige Abmessungen von 33 x 41,5 x 49 cm. Im Inneren finden Sie Stauraum für unempfindliche Gegenstände wie Ölbehälter, vor allem aber erreichen Sie über den Unterschrank bequem den Ablasshahn, der dort unauffällig platziert ist. Der Schrank überzeugt durch seine robuste Konstruktion. Auf vier soliden Füßen findet er in jeder Küche seinen Platz.
