Der Bowmore 11 Years Old Essence of Islay ist ein ausdrucksstarker Islay Single Malt Scotch Whisky, der exklusiv als Travel Retail Abfüllung erhältlich ist und den charakteristischen Stil der Insel Islay in konzentrierter Form widerspiegelt. Produziert von Bowmore Distillery steht dieser 11 Jahre gereifte Single Malt für eine ausgewogene Verbindung aus maritimem Rauch, Tiefe und Eleganz. Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus Ex-Bourbon Casks und spanischen Sherryfässern, wodurch der Whisky zusätzliche Komplexität, Struktur und aromatische Vielschichtigkeit erhält. Abgefüllt mit 40% präsentiert sich diese Travel Exclusive Edition zugänglich, dabei jedoch bemerkenswert intensiv und klar definiert. Laut Destillerie gilt der Bowmore 11 Years Old Essence of Islay als bewusst "ungewöhnlich ausdrucksstark“". Die Fassauswahl unterstreicht die typische Bowmore Rauchigkeit, ergänzt durch süße, würzige und leicht maritime Akzente. Diese Abfüllung richtet sich an Liebhaber von rauchigem Islay Whisky, die eine harmonische Balance zwischen Torfrauch, Frucht und Fasswürze schätzen. Geliefert wird der Single Malt Scotch Whisky inklusive Geschenkbox, was den hochwertigen Charakter dieser limitierten Reisehandel-Edition zusätzlich betont. Farbe: Goldgelb, mit warmen Reflexen. Nase: Intensiver Rauch, dunkle Schokolade, Walnusskrokant, frisches Sauerteigbrot. Geschmack: Süße rote Beeren, cremige Zitronennoten, Pfeffer, Muskat, ausgewogene Würze. Abgang: Lang anhaltend, mit Kiefernharz, maritimen Anklängen und einem Hauch Salz. Der Bowmore 11 Years Old Essence of Islay eignet sich ideal zum pur trinken, vorzugsweise bei Zimmertemperatur, um die Kombination aus Rauch, Frucht und Fassreife vollständig zu erfassen. Kulinarisch harmoniert dieser Islay Single Malt besonders gut mit dunkler Schokolade, geräuchertem Fleisch, gegrilltem Lamm oder kräftigem Hartkäse, da diese Speisen den torfig-maritimen Charakter unterstreichen. Auch als ruhiger Begleiter zu einem entspannten Abend entfaltet dieser rauchige Scotch Whisky seine Tiefe, Länge und typische Islay-Eleganz.
