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Was wäre, wenn ein Islay-Whisky Sie gerade dadurch überraschen könnte, dass er nicht dem entspricht, was Sie erwarten? Bruichladdich The Classic Laddie Scotch Whisky bewegt sich in diesem Bereich: ein torffreier Single Malt, frisch, blumig und mit einer leichteren Persönlichkeit, als man es bei der Insel vermuten würde. Er hat etwas Zeitgenössisches an sich, eine Flasche, die man gerne sichtbar hat und öffnet, wenn das Gespräch nach etwas anderem verlangt. Bruichladdich erkundet seit Jahren die Möglichkeiten des Whiskys von seiner Destillerie auf Islay (Schottland) aus, mit einer Neugier, die nicht an unveränderlichen Rezepten hängt. Hier spielt schottische Gerste eine Hauptrolle, und jede Charge entsteht aus einer unterschiedlichen Auswahl an Destillaten und Fässern. Adam Hannett, der Master Blender, arbeitet jede Komposition von Hand, um den charakteristischen Zitrus- und Blumencharakter des Hauses zu bewahren, ohne eine absolute Gleichförmigkeit anzustreben. Mit zehn Jahren Reifung und einer Abfüllung bei 50 % lässt Bruichladdich The Classic Laddie den Whisky seine ganze Ausdruckskraft bewahren. Die langsame Destillation, die Arbeit mit verschiedenen Fässern und das Fehlen von Kältefiltration und Farbstoffen schaffen ein elegantes, aber charaktervolles Profil, bei dem die Malzfrische auf eine zitrusartige und florale Frische trifft, die sich allmählich entfaltet. Ein Whisky für diejenigen, die es genießen, Nuancen zu entdecken und Persönlichkeit den altbewährten Formeln vorziehen. Vielleicht liegt darin sein Reiz: zu zeigen, dass ein Klassiker nicht stillstehen muss. Bruichladdich The Classic Laddie ist einer dieser Whiskys, die sowohl an einem ruhigen Nachmittag als auch an einem Tisch mit Freunden gut passen, wenn man Lust hat, eine besondere Flasche herauszuholen, jemand nach ihr fragt und man eine gute Geschichte zu erzählen hat.