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Ron Cristóbal Santa Maria Limited Edition ist ein exklusiver Premium-Rum, der mit besonderer Sorgfalt und einer zweiten Reifung in ehemaligen Recioto Weinfässern veredelt wurde. Diese Edition, die 2009 destilliert und 2022 mit einer limitieren Auflage von 923 Flaschen abgefüllt wurde, spiegelt die einzigartige Philosophie der Ron Cristóbal-Marke wider. Der Duft des Rums begeistert mit süßen und säuerlichen Noten, die von einem angenehm holzigen Aroma begleitet werden. Dezente Vanillezucker- und Mentholaromen verleihen ihm eine subtile Komplexität, die sofort die Sinne anspricht. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige und komplexe Geschmackskomposition mit Aromen von Toffee, dunklen Kirschen und braunem Zucker. Der Rum präsentiert sich mit einer leicht bitteren und rauchigen Note im Abgang, was ihm eine tiefe, vielschichtige Charakteristik verleiht. Der Abgang ist ebenso lang und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Diese Limited Edition ist ein Meisterwerk für Liebhaber komplexer Rums, die sowohl den klassischen Charakter von Rum als auch die raffinierte Nuancen der Recioto Weinfässer zu schätzen wissen. Ein Rum, der sowohl pur als auch in besonderen Cocktails hervorragend zur Geltung kommt.