Neethlingshof Short Story Collection The Caracal 2020 MAGNUM - Rotwein

Der Neethlingshof Short Story Collection The Caracal Magnum ist ein Wein von tief rubinroter Farbe, der bereits in der Nase durch ein ausgeprägtes Aromaprofil begeistert. Noten von schwarzer Pflaume und schwarzer Johannisbeere werden von dezenten Tabak- und Gewürznoten ergänzt, die durch die Toastung der Eiche entstehen. "Am Gaumen präsentiert sich der Neethlingshof Short Story Collection The Caracal Magnum als eleganter, dennoch vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeere, Maulbeere und schwarzer Kirsche. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (24%), Petit Verdot (13%) und Malbec (11%) ist hervorragend strukturiert mit festen Tanninen. Der Rotwein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Fleischgerichten wie Rinderbrust, er harmoniert aber auch hervorragend mit Käse und Gemüsegerichten.