Alto Cabernet Sauvignon 2019 - Rotwein

Der Alto Cabernet Sauvignon ist ein Wein in leuchtendem Rot und sattem, tiefem Schimmer, der ein Bouquet aus dunklen Früchten mit lebendigen Noten von Fynbos und subtilen Eichennoten entfaltet. "Am Gaumen überzeugt er durch seine Komplexität und hervorragende Struktur. Aromen von Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Feigen verbinden sich mit eleganter Eiche, die dem Geschmack eine luxuriöse Dimension verleiht. Der Alto Cabernet Sauvignon reifte achtzehn Monate in französischer Eiche und eignet sich hervorragend als Solist, harmoniert aber ebenso wunderbar mit dunklem Fleisch wie Rinderfilet oder Lamm. Auch zu Thunfisch ist er eine ausgezeichnete Wahl.