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Dieser zu 100 % aus Arabica-Bohnen bestehende Kaffee wurde an den fruchtbaren Ufern des Kivu-Sees in Ostkongo angebaut. REVIVING ORIGINS Congo wird in zwei Teilen geröstet. Ein kleiner Teil dieser Arabica-Bohnen erhält eine dunklere Röstung, um die Intensität und den Körper dieses Kaffees hervorzuheben. Intensität: 6