Custoza DOC Corte Olivi 2025 Lenotti

Venezianisches Sommererlebnis im Glas: Custoza DOC Corte Olivi 2025 – Lenotti

Der Custoza DOC Corte Olivi 2025 von Lenotti vereint die typischen Rebsorten Trebbiano, Garganega, Friulano, Malvasia Bianca und Cortese zu einem eleganten, fruchtbetonten Weißwein aus Venetien. Das mediterrane Klima sowie kalk- und mineralreiche Böden schaffen ideale Bedingungen: Intensive Sonneneinstrahlung am Tag und kühle Brisen vom Gardasee in der Nacht lassen jede Traube ihr Aroma voll entfalten. Die sorgfältige Handlese, schonende Verarbeitung und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhalten die sortentypischen Zitrusnoten, die feine Kräuterwürze sowie die delikate Frische und Mineralität. Durch den Reifekontakt mit der Feinhefe entwickelt der Wein eine sanfte Textur, die jeden Schluck zu einem facettenreichen Erlebnis macht.

• Rebsorten: Trebbiano, Garganega, Friulano, Malvasia Bianca, Cortese
• Region: Venetien, Italien – klimatisch geprägt vom Gardasee
• Jahrgang: 2025
• Weincharakter: Frisch, mineralisch, ausdrucksstark, jugendlich-elegant
• Duft & Geschmack: Weißblüten, Zitrus, reifer Pfirsich, feine Kräuter, grüner Apfel und leichte Mineralität
• Ausbau: Edelstahltank, Reifung auf Feinhefe
• Alkoholgehalt: 12 Vol.-%
• Kellerei: Lenotti

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Custoza DOC Corte Olivi idealerweise bei 8°C. Perfekt als Aperitif oder zu Fisch, Krustentieren und leichten Gerichten wie Spargelsalat mit Mozzarella und Kirschtomaten. Ein vielseitiger Begleiter für unkomplizierten Genuss mit Anspruch.