Vivia Maremma Toscana DOC 2024 Le Mortelle

Vivia Maremma Toscana DOC – Toskana-Genuss aus Vermentino, Viognier und Ansonica

Der Vivia Maremma Toscana DOC von Le Mortelle vereint das Beste aus der Rebsortenvielfalt der Toskana: Vermentino, Viognier und Ansonica. Die sonnigen Küstenlagen der Maremma prägen diesen Weißwein mit lebendiger Frische, klarer Strohtonfarbe und eindrucksvollen Aromen von frisch geschnittenem Apfel, weißen Blüten und mediterranen Kräutern. Dank des mineralreichen Bodens entwickeln die Trauben eine feine, salzige Ader, die der Weinbearbeitung im Stahltank zusätzlich eine klare und elegante Struktur verleiht. Der kurze Ausbau in Edelstahltanks erhält die Frische und spannt einen Bogen von der fruchtbetonten Nase bis zum langanhaltenden, mineralischen Abgang – ein authentischer Ausdruck der toskanischen Küstenregion.

• Jahrgang: 2024
• Rebsorte: 50% Vermentino, 35% Viognier, 10% Ansonica
• Region: Maremma, Toskana DOC
• Farbe: Klarer, strohgelber Ton
• Alkoholgehalt: 12.5% vol.
• Kellerei: Le Mortelle
• Stilistik: Frisch, mineralisch, ausgewogen, mediterran
• Weinbearbeitung: Temperaturkontrollierte Gärung, 3 Monate Feinlagerung im Edelstahl, anschließende Flaschenreife

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Vivia optimal bei 11 °C. Passt hervorragend zu Zitronenhähnchen mit Rosmarinkartoffeln, cremigem Pilzrisotto oder gegrilltem Fisch mit mediterranem Gemüse. Ein vielseitiger Weißwein, der feine Gerichte unterstreicht und Ihre Sommermomente mit Eleganz begleitet.