Der Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 11% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein eleganter und fein strukturierter Prosecco Superiore DOCG aus Italien, der die klassische Stilistik der renommierten Hügel von Valdobbiadene eindrucksvoll widerspiegelt. Produziert vom traditionsreichen Weingut Canella entsteht dieser hochwertige italienische Prosecco aus der Rebsorte 100% Glera, die für die typische Frische, die florale Aromatik und die feine Fruchtigkeit klassischer Premium-Prosecci verantwortlich ist. Die Glera-Trauben stammen aus den berühmten Hügeln rund um Valdobbiadene, die mit ihrem besonderen Mikroklima und den mineralischen Böden ideale Bedingungen für hochwertigen Prosecco Superiore DOCG bieten. Dieser Millesimato Prosecco wird nach der traditionellen Charmat-Methode hergestellt und basiert auf einer sorgfältigen Selektion der besten Trauben des Jahrgangs 2025. Mit einem Restzuckergehalt von etwa 15 g/l präsentiert sich die Extra-Dry-Stilistik harmonisch, elegant und besonders zugänglich. Die feine und lang anhaltende Perlage unterstreicht die frische und ausgewogene Charakteristik dieses italienischen Schaumweins. Mit 11 % Vol. überzeugt der Canella Prosecco Superiore Extra Dry DOCG durch seine lebendige Frische, seine elegante Struktur und seinen animierenden Trinkfluss. Im Glas zeigt sich der Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 in hellem Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von hellem Steinobst, Birne und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Prosecco aus 100% Glera harmonisch, frisch und ausgewogen, mit feiner Frucht, eleganter Perlage und angenehmer Extra-Dry-Stilistik. Der Abgang präsentiert sich sauber, trocken und angenehm lang anhaltend. Restzucker: 17 g/l Der Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit feinen Fischgerichten oder leichten mediterranen Vorspeisen. Ebenso passt dieser italienische Prosecco Superiore DOCG hervorragend zu Meeresfrüchten, Antipasti oder sommerlichen Speisen. Auch bei geselligen Genussmomenten oder festlichen Anlässen entfaltet dieser Millesimato Prosecco aus Italien seine elegante Frische und seine feinfruchtige Stilistik besonders harmonisch. Gut gekühlt bei etwa 7–8 °C serviert zeigt dieser Premium Prosecco aus Valdobbiadene seine feine Perlage und seine aromatische Eleganz optimal.
