Esino DOC 2022 Belisario

Esino DOC – Belisario 2022: Frische, Mineralität und die Seele der Marken im Glas

Tauchen Sie mit dem Esino DOC – Belisario aus den Marken in Italien in die pure Ausdruckskraft regionaler Weißweintradition ein. Die Hauptrebsorte spiegelt auf elegante Weise die lebendige Stilistik der Region wider: Frische Zitrusnoten, grüner Apfel und feine Mineralität treffen auf einen Hauch Mandel. Das mediterrane Klima der Marken – geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten – sorgt für eine ausgewogene Reifung, während kalk- und tonhaltige Böden die Trauben mit einer vibrierenden Mineralik versorgen. Die Handlese und schonende Kellerarbeit von Belisario bewahren Frucht und Säure, sodass der Wein im Edelstahltank seine aromatische Klarheit und Finesse voll entfalten kann.

• Jahrgang: 2022
• Region: Marken Italien
• Kellerei: Belisario
• Rebsorte: Regionale Haupttraube
• Stil: Trocken, frisch, mineralisch, elegant
• Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
• Ausbau: Edelstahltank mit Feinhefelager
• Boden: Kalkstein und Ton
• Aromen: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Mandel, feine Mineralität

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Esino DOC gut gekühlt bei 10-12°C. Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Caprese-Salat, Spargel, hellen Pastagerichten oder Gemüsevariationen. Seine Frische harmoniert besonders mit Meeresfrüchte-Pasta, Zucchinisalat und gegrilltem Hähnchen mit Zitronen-Kräuter-Butter.