Edizione Cinque Autoctoni IGT Fantini (Farnese)

Edizione Cinque Autoctoni IGT: Fünf Rebsorten, ein einzigartiges Erlebnis aus Apulien

Der Edizione Cinque Autoctoni IGT aus dem renommierten Haus Farnese vereint das Beste aus Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro und Malvasia Nera. Diese exklusive Cuvée aus Apulien begeistert mit granatroter Farbe und komplexer Stilistik, die das warme Klima Süditaliens, die ausgefeilte Barriquelagerung sowie die karge, kalkreiche Bodenstruktur der Region eindrucksvoll widerspiegelt. Die sorgfältige Weinbearbeitung – eine 25-tägige Gärung mit vollständigem Barriqueausbau für 13 Monate – sorgt für einen ausdrucksstarken, vollmundigen Rotwein mit reifen Fruchtnoten, Röstakzenten und samtiger Struktur. Der kalkhaltige Boden fördert dabei die Konzentration und Mineralität, während der lange Ausbau dem Wein seine eleganten Vanille- und Schokoladennuancen verleiht.

• Jahrgang: 2019
• Rebsorten: Montepulciano 33%, Primitivo 27%, Sangiovese 20%, Negroamaro 13%, Malvasia Nera 7%
• Region: Apulien, Italien
• Kellerei: Farnese
• Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
• Farbe: Granatrot
• Ausbau: 13 Monate Barrique nach malolaktischer Gärung
• Auszeichnungen: 99 Punkte Luca Maroni, Gold Berlin Wine Trophy, Silber Mundus Vini
• Sensorik: Kirschen, Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, Würze, Röstnoten, Vanille, Schokolade

Genuss-Tipp: Perfekt zu dunklen Fleischgerichten mit kräftigen Saucen. Servieren Sie diesen Rotwein bei 18°C, um sein volles Aromenspektrum zu genießen.