Edda Bianco Salento IGP 2024 San Marzano Vini

Apulische Frische im Glas: Edda Bianco Salento IGP 2024 von San Marzano Vini

Der Edda Bianco Salento IGP vereint die Rebsorten Chardonnay, Fiano und Moscatello Selvatico zu einem charaktervoll-mineralischen Weißwein aus der sonnigen Region Apulien. Sein Ursprung: kalkhaltige Böden und mediterranes Klima nahe dem adriatischen Meer. Durch sorgsame Handlese und moderne Kellertechnik bewahrt San Marzano Vini die strahlende Frucht sowie animierende Frische. Der Ausbau auf der Feinhefe schenkt dem Wein eine cremige Textur und komplexe Tiefe. So entsteht ein Weißwein, der durch Noten von weißen Blüten, reifer Birne, tropischen Früchten und zarter Grapefruit begeistert – getragen von dem unverwechselbaren Einfluss Apuliens, der Mineralität und aromatische Vielschichtigkeit garantiert.

• Jahrgang: 2024
• Rebsorten: Chardonnay, Fiano, Moscatello Selvatico
• Herkunft: Salento, Apulien, Italien
• Boden: Kalkhaltig, mit mediterranem Klima und Meeresbrise
• Ausbau: Edelstahltank, Feinhefelagerung für Cremigkeit und Frische
• Alkoholgehalt: 13.5 Prozent Vol
• Farbe: Strahlendes Gold mit grünlichen Reflexen
• Nase: Florale Aromen, Birne, tropische Früchte, Grapefruit, Honignoten
• Gaumen: Cremig, mineralisch, elegant und frisch mit langem, vitalem Abgang

Genuss-Tipp

Ideal zu leichten mediterranen Gerichten: Frische Sommersalate mit Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, Fisch oder zartem Geflügel. Servieren Sie den Edda Bianco Salento IGP gut gekühlt bei 6–8 Grad Celsius für einen authentischen Genussmoment voller südlicher Eleganz.