Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP 2022 Puiatti Vigneti

Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP 2022 – Frische Eleganz aus Friaul-Julisch Venetien

Erleben Sie den unvergleichlichen Charakter der Rebsorte Ribolla Gialla aus dem Herzen des Anbaugebiets Friaul-Julisch Venetien. Der Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP von Puiatti Vigneti ist ein Weißwein, der Frische und Finesse vereint und die einzigartige Mineralität dieses norditalienischen Terroirs meisterhaft widerspiegelt.

Die kalk- und tonhaltigen Böden der Region prägen den Wein mit einer klaren Struktur und einer delikaten, mineralischen Note. Die Rebflächen profitieren vom Wechselspiel aus alpinen Einflüssen und milden Brisen der Adria – diese klimatische Vielfalt steckt im feinen Spiel der Aromen. Bei der Weinbereitung setzt Puiatti Vigneti konsequent auf Handlese und traditionell-schonende Verarbeitung: Die Trauben werden sanft gepresst, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl, und ein gezielter Ausbau auf der Feinhefe sorgt für besondere Frische und Eleganz. Das Ergebnis ist ein brillantes Strohgelb im Glas, ein Bouquet von grünem Apfel, Birne, Zitrus und floralen Nuancen sowie ein belebender, ausbalancierter Geschmack mit feinem Mandelton und zartem Anis im Abgang.

• Rebsorte: Ribolla Gialla
• Region: Friaul-Julisch Venetien Italien
• Jahrgang: 2022
• Kellerei: Puiatti Vigneti
• Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
• Farbe: Brillantes Strohgelb
• Ausbau: Edelstahl mit Feinhefelagerung
• Stilistik: Trocken frisch mineralisch elegant

Genuss-Tipp:
Servieren Sie diesen Ribolla Gialla optimal bei 10–12 °C. Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Fisch leichten Pasta- und Gemüsegerichten sowie Antipasti.