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Der Blangé - Arneis Langhe DOC von Ceretto Aziende Vitivinicole ist ein erlesener italienischer Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Arneis. Im Herzen der Langhe-Region im Piemont gedeihen die Trauben auf sandigen und kalkhaltigen Böden – ein Terroir, das dem Wein seine unverwechselbare Frische, Mineralität und den authentischen Stil piemontesischer Weißweinkultur verleiht. Die handverlesene Lese und die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank erhalten die feinen Aromen von Birnen, Pfirsichen und weißen Blüten. Der bewusste Verzicht auf Holz bewahrt die charakteristische Klarheit und Eleganz. Am Gaumen bietet der Blangé eine lebhafte Säure und einen puristischen, mineralischen Ausdruck mit elegantem Abgang – ein Weißwein, der Kenner und Entdecker gleichermaßen begeistert.
Genuss-Tipp:
Servieren Sie diesen mineralischen Arneis bei 8–10°C zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder mildem Käse – so kommt seine Frische und aromatische Präzision optimal zur Geltung.