Adènzia Bianco Sicilia DOC 2025 Baglio del Cristo di Campobello

Adènzia Bianco Sicilia DOC 2025 – Sizilianische Eleganz aus Inzolia & Grillo

Der Adènzia Bianco Sicilia DOC von Baglio del Cristo di Campobello vereint die Rebsorten Inzolia und Grillo zu einem charakterstarken Weißwein, geprägt vom kalk- und gipshaltigen Boden Siziliens. Die klare Stilistik zeigt sich in intensiven Zitrus- und Blütenaromen, begleitet von reifer Stachelbeere und einer charmant würzigen Nuance. Dank modernster Kellertechnik und schonender Verarbeitung bleiben die frische Säure und die elegante Frucht voll erhalten – das Terroir verleiht dem Wein seine konzentrierte Dichte und einen balsamischen Nachhall. Die bewusste Entscheidung für temperaturkontrollierte Edelstahltanks bewahrt neben der sortentypischen Klarheit auch die feine Komplexität dieses authentischen Sizilianers.

• Herkunft: Sizilien DOC
• Rebsorten: Inzolia Grillo
• Jahrgang: 2025
• Alkoholgehalt: 13 Prozent Vol.
• Boden: Kalk- und Gipsböden für mineralische Finesse
• Ausbau: Gärung in Edelstahltanks – ohne Holzeinfluss
• Farbe: Leuchtendes Strohgelb
• Stilistik: Vollmundig, klar strukturiert, frische Säure, balsamische Töne

Genuss-Tipp

Ideal bei 10°C servieren. Begleitet hervorragend mediterranes Grillgemüse, Fischgerichte, leichte Vorspeisen oder Risotto mit Artischocken.