Uno Primitivo di Manduria 2024 Masseria la Volpe

Uno Primitivo di Manduria – Masseria la Volpe: Apuliens Charakterwein mit mediterraner Fülle

100% Primitivo aus Manduria, Region Apulien: Der Uno Primitivo di Manduria Jahrgang 2024 verkörpert den kraftvollen, modernen Stil Süditaliens. Tief verwurzelt im kalkhaltigen Boden und geprägt vom mediterranen Klima entfaltet dieser Rotwein intensive Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und dunklen Beeren. Die sonnenverwöhnten Lagen unweit des Ionischen Meeres sorgen für optimale Reife, während die kühlen Nächte und der kühlende Seewind die Frische bewahren. Handselektion der besten Trauben und eine schonende Vinifikation unterstreichen die mineralische Eleganz des Terroirs. Die Reifung in Edelstahl und Holz vereint samtige Textur mit feiner Würze, unterstützt von subtilen Noten dunkler Schokolade und Vanille. Masseria la Volpe bündelt Tradition und Innovation zu einem ausdrucksstarken Primitivo mit nachhaltigem Fruchtausdruck.

• Jahrgang: 2024
• Region: Manduria, Apulien, Italien
• Rebsorte: 100 Prozent Primitivo
• Alkoholgehalt: 14 Prozent Vol.
• Vinifikation: Handlese, Gärung bei kontrollierter Temperatur, teils Edelstahl, teils Holzfass
• Boden: Kalkhaltig, mineralreich
• Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
• Sensorik: Komplex mit reifen Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren, feiner Vanille, Zimt und Schokolade
• Stil: Vollmundig, samtig, strukturierte Tannine, lebendige Säure
• Auszeichnung: Luca Maroni 97 Punkte
• Kellerei: Masseria la Volpe

Ideal zu gegrilltem Lamm, Rinderfilet, Wild, würzigen Pasta, herzhaften Käseplatten oder zu scharfen italienischen Antipasti genießen. Serviertemperatur 16 bis 18 Grad Celsius.