Primitivo Puglia Bio 2025 Novantaceppi

Eleganter Primitivo aus Puglia: Bio-Qualität und mediterraner Charakter

Der Primitivo Puglia Bio vom renommierten Weingut Novantaceppi verbindet die sonnenreiche Region Puglia mit hochwertiger Bio-Erzeugung. Die Trauben (85% Primitivo, 15% weitere rote Rebsorten) stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen auf kalkhaltigen, mineralreichen Böden. Diese speichern die Wärme des Südens und verleihen dem Wein seine intensive Fruchtigkeit, betonte Würze und feine Mineralität. Die sanfte Verarbeitung bewahrt die frischen, reifen Aromen von roten Früchten, während natürliche Extrakte für eine samtige Textur und feine Tannine sorgen – typisch für stilvollen, modernen Primitivo.

• Jahrgang: 2025
• Rebsorte: Primitivo (85%), weitere rote Sorten (15%)
• Herkunft: Puglia, Italien
• Farbe: Intensives Rubinrot
• Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
• Kellerei: Novantaceppi
• Zertifizierung: Bio
• Stilistik: Vollmundig, geschmeidig, ausdrucksstark

Genuss-Tipp

Optimal serviert bei 18°C entfaltet dieser Primitivo sein volles Potenzial. Ideal zu kräftigen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce und Parmesan, gegrilltem Rindersteak oder Schokoladenkuchen mit Beerenfrüchten.