Otońal Rosado 2023 Bodegas Olarra

Otońal Rosado 2023 – Fruchtige Frische aus Rioja, handverlesen und ausdrucksstark

Entdecken Sie den Otońal Rosado aus der renommierten Region Rioja – ein eleganter Rosé aus Tempranillo, Garnacha und Graciano. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Kontrolle vom Weinberg bis in den Keller bringen einen lachsfarbenen Wein hervor, der intensive Aromen und Finesse vereint.

Das Terroir der Rioja und die Expertise von Bodegas Olarra prägen diesen Rosado maßgeblich: Auf kalkhaltigen, gut durchlässigen Böden reifen die Trauben zu idealer Frische und Balance. Eine schonende Handlese, gezielte Parzellenauswahl und kurze Maischestandzeit fördern feine Noten von roten Beeren und Melone, bewahren die lebendige Säure und verleihen dem Otońal Rosado seinen animierenden Charakter. Die kühle Gärung im Edelstahltank garantiert pure Klarheit und ein delikates Mundgefühl – ein Rosé, der Mineralität, Frucht und Struktur geschickt miteinander verbindet.

• Jahrgang: 2023
• Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Graciano
• Region: Rioja, Spanien
• Ausbau: Edelstahltank, kurze Maischestandzeit
• Farbe: Lachsrosé
• Alkoholgehalt: 12 Prozent Volumen
• Kellerei: Bodegas Olarra

Exzellent zu gegrilltem Fisch, Lachs-Carpaccio, Gemüsespießen, geröstetem Hühnchen mit Rosmarin oder sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse. Ideal auch als Begleiter zu Sushi, Thai-Curry oder als eleganter Aperitif im Freien. Optimale Serviertemperatur: 8–10 Grad Celsius.