Der Grappa Brennnessel Villa Laviosa verbindet traditionellen italienischen Grappa mit dem natürlichen Aroma frisch geernteter Brennnesseln. Die Brennnessel wächst bevorzugt an Flussufern, auf feuchten Wiesen und an Waldrändern. Im Frühjahr werden die jungen Pflanzen sorgfältig geerntet und anschließend für rund 45 Tage in kaltem, jungem Grappa eingelegt. Durch dieses schonende Mazerationsverfahren können die natürlichen Aroma- und Pflanzenstoffe der Brennnessel langsam in den Grappa übergehen. Das Ergebnis ist eine charaktervolle Kräuterspirituose mit einem grasigen, würzigen und leicht stechenden Geschmacksprofil. Vor der Abfüllung wird jeder Flasche ein frischer Brennnesselzweig hinzugefügt. Dieser sorgt nicht nur für eine besondere Optik, sondern unterstreicht auch den naturverbundenen Charakter der Spezialität. Der Brennnesselgrappa gehört zur Serie „Grappa Farmacia dello Spirito“ der Südtiroler Edelbrennerei Villa Laviosa. Der Name lässt sich sinngemäß als „Grappa mit den Kräutern des Apothekers“ übersetzen. Für diese Serie werden ausgesuchte Kräuter und Wurzeln in jungem Grappa eingelegt, damit sie ihre charakteristischen Aromastoffe freisetzen können. Warum dieses Produkt besonders ist Der Grappa Brennnessel hebt sich durch seine traditionelle Herstellung und die Verwendung echter Brennnesseln deutlich von klassischen Grappas ab. Die lange, kalte Mazeration bewahrt die natürlichen Pflanzenaromen und verleiht der Spirituose ihren unverwechselbaren Kräutercharakter. Der sichtbare Brennnesselzweig in der Flasche macht jede Abfüllung zudem zu einem besonderen Blickfang. Eine außergewöhnliche Spezialität für Grappa-Liebhaber, Kräuterfreunde und Genießer, die neue Geschmackswelten entdecken möchten. Schnapsbaron Verkostungsnotiz Nase: Frische Kräuter, junge Gräser und dezente pflanzliche Würze. Gaumen: Kräftig, grasig und leicht herb mit einer feinen, charakteristischen Schärfe der Brennnessel. Abgang: Trocken, würzig und lang anhaltend mit pflanzlichen und leicht bitteren Noten. Servierempfehlung Am besten wird der Grappa Brennnessel leicht gekühlt bei einer Temperatur von etwa 12 bis 16 °C serviert. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach einem kräftigen Essen. Für eine optimale Entfaltung der Kräuteraromen empfiehlt sich ein Grappa- oder Nosingglas. Vor dem Genuss kann die Flasche vorsichtig geschwenkt werden. Passend für Liebhaber außergewöhnlicher Grappa-Spezialitäten Freunde von Kräuter- und Wurzelspirituosen Als Digestif nach einem herzhaften Essen Als besonderes Geschenk für Grappa-Kenner Für Sammler außergewöhnlicher Spirituosen Zum Entdecken traditioneller Südtiroler Brennkunst Produktinformationen Marke: Villa LaviosaProduktart: KräutergrappaSerie: Grappa Farmacia dello SpiritoGeschmacksrichtung: BrennnesselHerkunft: Italien / SüdtirolFüllmenge: 0,5 LiterAlkoholgehalt: 40 % Vol.Herstellung: Mazeration von Brennnesseln in jungem GrappaMazerationsdauer: Etwa 45 TageBesonderheit: Mit echtem Brennnesselzweig in der...
