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Erleben Sie mit dem Wiener Gemischter Satz DAC Rotes Haus einen facettenreichen Weißwein, der eindrucksvoll die Vielfalt der Wiener Weinbauregion widerspiegelt. Die Cuvée aus Chardonnay, Grauburgunder, Weissburgunder, Neuburger und Gewürztraminer stammt aus den traditionsreichen Weinbergen Wiens, wo das besondere Zusammenspiel verschiedener Rebsorten und Böden den komplexen, authentischen Stil dieses Weins prägt.
Die Reben wachsen auf kalkhaltigen, teils sandigen Böden am Stadtrand von Wien – perfektes Terroir, das dem Wein seine klar definierte Struktur und aromatische Frische verleiht. Die Lese per Hand und der schonende Ausbau im Stahltank bewahren die feinen Fruchtnoten und machen den Gemischten Satz lebendig und ausgewogen. Im Glas präsentiert sich der 2025er in hellem Strohgelb, in der Nase begeistern gelbe Saftbirne und reife Äpfel, getragen von einer erfrischenden Säure, die den typischen Charakter Wiens harmonisch einfängt.
Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Wiener Gemischten Satz DAC Rotes Haus bei 10 bis 12 Grad Celsius. Er begleitet ideal eine Brettljause, feine Fischgerichte oder knusprigen Schweinsbraten – perfekt für genussvolle Momente der Wiener Esskultur.