Tessloff Verlag Ragnar Tessloff GmbH & Co. KG WAS IST WAS Band 117 Bauernhof. Tiere, Pflanzen und Maschinen

Vom ersten Pflug zum Hightech-Traktor - wie hat sich die Landwirtschaft verändert? Wie funktioniert ein Gurkenflieger? Wie viel Milch gibt eine Kuh? Und was ist ein Hybridschwein? Der WAS IST WAS Band gibt einen kurzweiligen Einblick in die Landwirtschaft unserer Zeit und manchen Rückblick auf jagende und sammelnde Vorfahren, Dreifelderwirtschaft und Feldarbeit von Hand. Das Bauernhof-Jahr und die Arbeit des Landwirts werden inspiziert und Schweine, Kühe, Schafe und Hühner aus der Nähe betrachtet. Weizen, Gerste, Hafer, Roggen und Mais - wo und wann begann der Anbau der Feldfrüchte? Wie gegen Schädlinge und Unkraut vorgehen? Was hat es mit Begriffen wie genmanipuliert und Bio auf sich?