Agricola Soi 2019 Lun Isola dei Nuraghi IGP

Diese rote Cuvée aus Bovale, Barbera und Cagnulari zeigt ein überraschend intensives und authentisches Profil. In der Nase zeigen sich Noten von Kapern, Sardellen und süßen Gewürzen, die einen knackigen, schmackhaften und ausgewogenen Schluck erwarten lassen. Der in Edelstahl gekelterte und mit einem Naturkorken verschlossene LUN bringt die ganze Vielseitigkeit der sardischen Rebsorten auf moderne und nachhaltige Weise zum Ausdruck. Mit 13% Alkohol wird er bei 16-18°C serviert und passt hervorragend zu Frischkäse, weißem Fleisch und orientalischen Gerichten. Agricola Soi, von Stefano zwischen Familiengeschichte und ökologischer Vision geführt, macht jede Flasche zu einer aufrichtigen Hommage an Sardinien.