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Ein er DOC-Wein aus den autochthonen Rebsorten Barbera, Croatina und Uva Rara. Purpurrote Farbe, Duft nach kleinen Früchten und Sauerkirschen, er und weicher Geschmack. Er passt gut zu rotem Fleisch und Wurstwaren im Allgemeinen. Serviertemperatur: 15/17°C in einem Kelchglas.