Bodega Solana de Ramirez Ruiz 2025 Solana de Ramírez Rosado

80 % Tempranillo, 20 % Garnacha. Verkostung: Purpurrosa Farbe mit kirschrotem Hintergrund. Sehr klar und hell. Das Aroma erinnert an Karamell mit Noten von Himbeere, wobei die Frucht im Vordergrund steht und keine Säure wahrnehmbar ist. Am Gaumen ist er sehr gut strukturiert und verfügt über viel jugendliche Frische. Es zeigen sich frische und balsamische Aromen, der Wein ist sehr rund, wobei die Himbeere im Vordergrund bleibt und eine Säure aufweist, die zum Weitertrinken einlädt. Spezifikationen: Jahrgang: 2025 Weinbereitung: kontrollierte Gärung bei einer Temperatur von höchstens 15 °C. Serviertemperatur: 6–10 °C Analysedaten: 13 % Vol. Alk., 3,5 g/l Restzucker, 0,2 g/l Säure