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Der Cornelio Emperador Reserva Rioja DOCa hat eine ziegelrote Farbe mit rubinroten Reflexen, Aromen von reifen Früchten, Pflaumen und Kirschen, mit zarten Röstnoten, Kakao und Vanille; am Gaumen ist er vollmundig, komplex und elegant, mit ausgewogener Struktur, geschliffenen Tanninen und komplexer Würze, die für einen langen und nachhaltigen Abgang sorgen.