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Ciòt - Barbera d'Asti DOCG Superiore ist ein italienischer Rotwein aus der Region Piemont. Er wird aus Barbera-Trauben hergestellt und hat eine höhere Qualität als der normale Barbera d'Asti DOCG. Der Wein hat eine dunkelrote Farbe und ein komplexes Aroma von reifen Früchten wie Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist er warm und körperreich mit feinen Tanninen und angenehmer Säure. Er passt besonders gut zu Fleisch- und Käsegerichten.