Cantine Virgili Luigi Al Ters Merlot Alto Mincio IGP

Ein rubinroter Wein mit einem weinigen, intensiven Aroma. Der Geschmack ist intensiv, weich und harmonisch. Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, liegen in einer Höhe von 150 Metern auf Moränenböden, die sich durch das Vorhandensein von Steinen und Kies im Wechsel mit Lehm auszeichnen. Das Klima ist mild und wird durch die Nähe zum Gardasee begünstigt. Bei der Weinbereitung werden die Trauben vollständig von Hand geerntet, um ein hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und in eine pneumatische Presse gegeben. Nach dem sanften Pressen der Trauben wird der Most in temperaturkontrollierten Stahlbehältern (16 - 18° C) vergoren.