Caputo 1890 2018 Zicorrà Aglianico Terre del Volturno IGP trocken

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, dieser Wein fasziniert schon auf den ersten Blick. Die Nase explodiert mit Aromen von Waldbeeren, Waldfrüchten und süßen Gewürzen, die einen vollen, strukturierten Schluck erwarten lassen. Der 12-monatige Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche verleiht ihm Tiefe und Samtigkeit am Gaumen, während die anschließenden 6 Monate in der Flasche das Gleichgewicht festigen. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C passt er perfekt zu rotem Fleisch oder Wild und bringt die Stärke des in Kampanien angebauten Aglianico voll zum Ausdruck. Caputo 1890 unterzeichnet diese g.g.A. und verbindet lokale Tradition und Nachhaltigkeit in jedem Glas.