Celler Capafons-Ossó 2005 Celler Capafons-Osso Mas de Masos Priorat DOCa 1,5 L

Er hat eine intensive, helle Farbe und behält das Temperament eines sehr gepflegten, gut verpackten Weins. Wenn wir ihn dekantieren, wird er noch besser, denn dann kommen die Noten von Waldfrüchten und Gewürzen, Anis, Tabak, Lakritze und eine Reihe von köstlichen Aromen zum Vorschein, die uns an den Geruch des Bodens von Mas de Masos selbst erinnern. Am Gaumen zeigen sich Komplexität und Eleganz, mit einer Finesse, die nur schwer zu finden ist und bei der die Jahre nicht so schnell vergangen zu sein scheinen.