Champagne Dom Pérignon Champagner Dom Pérignon - Vintage 2018 - Damien Hirst Limited Edition - Mit Etui - 0.75L

Als einer der mutigsten Vorreiter seiner Zeit hat Damien Hirst die zeitgenössische Kunst revolutioniert. Als facettenreicher Künstler ist er zugleich Maler, Bildhauer, Grafiker und Ausstellungskurator, angetrieben von grenzenloser Kreativität. Inspiriert von einem der ikonischen Werke des Künstlers interpretiert das neue Motiv den berühmten Dom Pérignon-Schild neu und verkörpert so die Essenz dieser limitierten Auflage. Fast acht Jahre Reifung: Der Jahrgang reifte fast acht Jahre lang aktiv auf der Hefe in den Kellern von Dom Pérignon. Eine auf jede Rebsorte abgestimmte Lese: Beim Chardonnay wurde die Reife weiter vorangetrieben, während der Pinot Noir zurückhaltender geerntet wurde, um sein Gleichgewicht zu bewahren. Schon bei den ersten Noten offenbart sich der Jahrgang 2018 mit einer reichen und tiefen Klarheit. Er erinnert an die saftigen Früchte eines sommerlichen Obstgartens. Dieser Wein entfaltet sich und zeichnet sich durch seine Lebendigkeit und Fülle aus. Seine Fülle wird von einer subtilen Bitterkeit untermalt. Der Abgang hinterlässt eine leichte Aprikosen-Note.