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Der elegante und geschmeidige Rosé Premier Cru besticht durch ein subtiles Aromenbouquet mit Noten von roten und schwarzen Beeren, geprägt von einer schönen Frische, die am Gaumen regelrecht explodiert. Diese Cuvée, die aus handverlesenen Pinot-Noir-Trauben nach dem Entrappen hergestellt wird, zeugt vom überlieferten Know-how des Hauses Veuve Fourny: manuelles Unterstoßen und lange Mazeration.