Chardonnay 'Altkirch' Magnum Colterenzio 2025

Der Chardonnay “Altkirch” ist ein Weißwein, der zur klassischsten Linie von Colterenzio gehört, mit der das Weingut die grundlegenden Merkmale jeder verwendeten Rebsorte präsentieren möchte. Mit diesem Chardonnay hat man einen schönen Eindruck von den typischen Fruchtaromen der Sorte, die den Gaumen durch eine Frische durchdringen, die den Genuss fördert, das Ergebnis des großen Temperaturunterschieds, der das Klima in den Weinbergen prägt, in denen die Traube angebaut wird. Ein sehr interessanter Weißwein, der viele positive Kritiken in den Referenzführern erhält und auch durch das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis überrascht. Dieser Chardonnay “Altkirch” entsteht aus der Verwendung von reinsortigen Trauben einer international weit verbreiteten weißen Rebsorte, dem Chardonnay. Die Reben dieser Sorte, die nach biologischen Anbauprinzipien kultiviert werden, wurzeln in Böden, die hauptsächlich durch Sand und tiefe Kiesablagerungen gekennzeichnet sind. Im Weinberg werden die Erträge auf etwa 70 Zentner pro Hektar gehalten, und die Trauben, einmal geerntet und in die für die Weinbereitung vorgesehenen Räume des Weinguts gebracht,Colterenzio, sie werden alkoholisch bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Danach folgt die Reifungsphase, die einige Monate sowohl in Stahl auf der Feinhefe als auch in großen Holzfässern durchgeführt wird. Der Chardonnay "Altkirch" entwickelt sich im Glas mit einer hellen strohgelben Farbe, durchzogen von leichten grünlichen Reflexen. Die Nase ist geprägt von feinen und subtilen Aromen, die von grasigen Noten, exotischen Früchten und leichten mineralischen Empfindungen erzählen. Am Gaumen ist er leicht, elegant und faszinierend, dank eines breiten und zarten Schlucks, der auch von einer schönen frischen Ader geprägt ist, die das Trinken angenehm macht. Ein klassisches, rundes und harmonisches Etikett, mit dem das Südtiroler Weingut Colterenzio uns einen Wein präsentiert, der für alle Anlässe geeignet ist.