Château Angélus Le Carillon d'Angélus 2023 - 75cl

Das Symbol der Glocke wird traditionell verwendet, um Aufmerksamkeit zu erregen und etwas Wichtiges anzukündigen, und ihr Klang wird oft mit Feierlichkeiten und Freude assoziiert. Im Fall von Château Angélus, einem renommierten Weinberg und Weinproduzenten in Bordeaux (Frankreich), ist sie sein Markenimage. Der Ursprung dieses Symbols geht auf die Geschichte der Familie zurück, die das Château gegründet hat. Der Legende nach läutete im 19. Jahrhundert eine alte Glockenuhr in der benachbarten Kapelle, um die Gläubigen zum Gebet zu rufen. Die Familie nahm die Glocke als Emblem und Symbol des Glücks an. Ein Logo mit goldenen Barocklinien, das über die Jahrhunderte hinweg beibehalten wurde und das die Tradition, Qualität und Eleganz seiner Weine repräsentiert. Le Carillon d'Angélus ist ein Zweitwein, der wie die übrigen Weine von Château Angélus Werte wie Tradition, Modernität und Anspruch im Dienste des guten Rufs des Weinguts in sich vereint. Dieser Grand Cru in Saint-Emilion stammt von 18 Hektar Weinbergen der Sorten Merlot und Cabernet Franc, die auf Ton-, Sand- und Schlickböden angepflanzt sind und die durch gewissenhafte Arbeit mit Vegetationsschicht einen hervorragenden Jahrgang hervorbringen. In der Kellerei erfolgte die Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und die Nachgärung dauerte zwischen einer und drei Wochen. Schließlich wird der Wein für 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 60 % neu sind. Hinter dem Logo, dem wahren Symbol des Hauses, verbirgt sich Carillon d'Angélus, ein Wein mit eigener Identität. Komplex, elegant und mit großem Alterungspotenzial ist er ein wahres Spiegelbild eines einzigartigen Terroirs, das wie seine Glocke nach Vorzüglichkeit ruft.