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Diese frische und fruchtige Assemblage aus Sauvignon und Sémillon enthüllt in der Nase Zitrusschalen, weißen Pfirsich und subtile Kräuternoten.Am Gaumen ist er frisch und strukturiert, getragen von einer knackigen Säure, die durch eine vom Hefeausbau herrührende Fülle ausbalanciert wird.Noten von Birne, Lemon Curd und salzige Mineralität.