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Château Gasqui 2024 CITIUS Rosé BIO

Name: Château Gasqui 2024 CITIUS Rosé BIO
Brand: Château Gasqui
SKU: 1664bf6ae405829dc3e3df4470c1ac77
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Typ Weine

Marke Château Gasqui

Cinsault 50%, Grenache noir 40%, Syrah 10% Manuelle Weinlese vom 28.08.24, manuelle Sortierung am Weinberg. Wein in Biodynamie Direkte Pressung ganzer Trauben bis zu 1,2 bar. Gärung mit einheimischen Hefen. Gärung bei 20 °C für 1 Monat. Malolaktische Gärung durchgeführt. 4-monatiger Ausbau auf der Hefe mit Aufrühren des Hefesatzes vor dem Abstechen. Abgefüllt am 3/2/25 (Obsttag). Demeter

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Jahr

2024

Traube

Rote Trauben, Shiraz (Syrah), Cinsault, Grenache Noir

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